1.
پدیدآورنده : چتری ،شهربانو
کتابخانه: کتابخانه آیت الله ايرواني (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (تهران)
موضوع : ، مواد غذایی، نگهداری, ، مواد غذایی، بهداشت, ، مواد غذائی، فساد
رده :
664
،
/028
،
چ
28
ر
،
1392
2. Bread staling
پدیدآورنده : / edited by Pavinee Chinachoti, Yael Vodovotz
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : ن‍ان -- تجزیه و ت‍ح‍ل‍ی‍ل,مواد غذایی -- فساد
رده :
TX
۷۶۹
/
ب
۴ ۱۳۸۰
3. آزمون های میکربی مواد غذائی
پدیدآورنده : تالیف گیتی کریم ,,کریم. گیتی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : مواد غذائی - فساد مواد غذائی - میکرب شناسی مواد غذائی - تجزیه و آزمایش مواد غذائی - بازرسی
رده :
RC
143
/
ک
4
آ
47
4. آزمون های میکربی مواد غذائی
پدیدآورنده : تالیف گیتی کریم. با همکاری ژاله امامی سعید? فروزنده شهبازلو ,,کریم. گیتی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : مواد غذائی - فساد مواد غذائی - میکرب شناسی مواد غذائی - تجزیه و آزمایش مواد غذائی - بازرسی
رده :
RC
143
/
ک
4
آ
4
5. آزمونهاي ميكروبي مواد غذائي
پدیدآورنده : كريم، گيتي
کتابخانه: کتابخانه عمومی حسینیه ارشاد (تهران)
موضوع : مواد غذايي - ميكروب شناسي ◄ مواد غذايي - فساد ◄ مواد غذايي - تجزيه و آزمايش
رده :
664
/001579
ك
491
آ
6. اصول بهداشت مواد غذایی
پدیدآورنده : رکنی، نوردهر
موضوع : مواد غذایی-نگهداری,مواد غذایی-فساد
۴ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
7. اصول تبدیل و نگهداری میوه‌ها و سبزیها
پدیدآورنده : هولدزورث .D .S ,htrowsdloH
کتابخانه: کتابخانه میرداماد (گلستان)
موضوع : مواد غذایی -- نگهداری,مواد غذایی -- فساد,reservationB -- Food,poilageB Food
رده :
TP
۳۷۱
/
۲
/
ه
۹
الف
۶
8. اصول نگهداری مواد غذائی
پدیدآورنده : فرجی‌ها‌رمی، رستم
کتابخانه: كتابخانه مركزی كشاورزى (تهران)
موضوع : مواد غذایی -- نگهداری,مواد غذایی -- نگهداری -- سردسا‌زی,مواد غذایی -- ترکیب,مواد غذایی -- فساد
رده :
TX
۶۰۱
/
ف
۴
الف
۶
9. #اصول نگهداری مواد غذائی
پدیدآورنده : #تدین ، بهرام
موضوع : مواد غذائی - نگهداری ،مواد غذائی - فساد
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
10. اطلس میکروبیولوژی مواد غذایی
پدیدآورنده : مرتضوی ،علی
موضوع : ،مواد غذایی - میکروبشناسی، , ،مواد غذایی - فساد،
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
11. اطلس میکروبیولوژی مواد غذایی
پدیدآورنده : تالیف علی مرتضوی ,,مرتضوی? علی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : مواد غذایی - میکرب شناسی مواد غذایی - فساد
رده :
QR
115
/
م
4
الف
6
12. اطلس میکروبیولوژی مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف علی مرتضوی، الهام خانی‌پور، هاشم حسینی‌پرور
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : موادغذایی پرتودیده,میکرب‌شناسی,مواد غذایی- فساد
رده :
QW
۸۵،
م
۴۴۶
الف
۱۳۸۹
13. #آلودگیهای باکتریایی و قارچی مواد غذایی
پدیدآورنده : #مهدیزاده ، مهرانگیز
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (اصفهان)
موضوع : مواد غذایی - میکرب شناسی ،مسمومیت غذایی ،مواد غذایی - فساد
رده :
#
QR
،#
115
،#
/
م
9
آ
7
14. آلودگيهاي باکتريايي و قارچي مواد غذايي
پدیدآورنده : / مهرانگيز مهدي‌زاده، مهدي محمدعليپور,مهدي‌زاده
کتابخانه: كتابخانه آيت الله شهيد مدرس (ره) (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- سم‌شناسي,مواد غذايي -- فساد
رده :
۶۱۵
/
۹۵۴
م
۸۶۶
آ
15. آلودگیهای باکتریایی و قارچی مواد غذایی
پدیدآورنده : مولفین : مهرانگیز مهدی زاده. مهدی محمد علیپور ,,مهدی زاده. مهرانگیز
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : موادغذایی - فساد مواد غذایی - میکروب شناسی
رده :
RC
143
/
م
9
آ
7
16. آلودگیهای باکتریایی و قارچی مواد غذایی
پدیدآورنده : مهدیزاده، مهرانگیز
کتابخانه: کتابخانه و موزه ملی ملک (تهران)
موضوع : مواد غذایی -- سم‌شنا‌سی,مواد غذایی -- فساد
رده :
۶۱۵
/
۹۵۴
م
۸۶۶
آ
17. آلودگيهاي باکتريايي و قارچي مواد غذايي
پدیدآورنده : / مهرانگيز مهدي‌زاده، مهدي محمدعليپور,مهدي‌زاده
کتابخانه: كتابخانه تخصصی اهل بیت (ع) مسجد گوهرشاد (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- سم‌شناسي,مواد غذايي -- فساد
رده :
۶۱۵
/
۹۵۴
م
۸۶۶
آ
18. آلودگيهاي باکتريايي و قارچي مواد غذايي
پدیدآورنده : / مهرانگيز مهدي‌زاده، مهدي محمدعليپور,مهدي‌زاده
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - تالار قفسه باز آقايان (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- سم‌شناسي,مواد غذايي -- فساد
رده :
۶۱۵
/
۹۵۴
م
۸۶۶
آ
19. آلودگيهاي باکتريايي و قارچي مواد غذايي
پدیدآورنده : / مهرانگيز مهدي‌زاده، مهدي محمدعليپور,مهدي‌زاده
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- سم‌شناسي,مواد غذايي -- فساد
رده :
۶۱۵
/
۹۵۴
م
۸۶۶
آ
20. بهداشت غذائی- بهداشت نسل
پدیدآورنده : صدیق، فضل الله
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س) (تهران)
موضوع : موادغذائی - بازرسی,مواد غذائی - فساد,ژنتیک
رده :
TX
۵۳۱
/
ص
۴
ب
۹
